Вы просматриваете: Главная > Чем накормить малыша > Рецепт банановых блинчиков

Рецепт банановых блинчиков

Не знаю как у вас, а мой малыш обожает бананы и под эту марку ему можно запихнуть что угодно: от каши до мяса, поэтому в нашем доме с некоторых пор бананы есть всегда.
Только вот летом они очень быстро портятся, поэтому есть их нужно быстренько, а это не всегда получается: не одними же бананами кормить малыша!
И вот однажды, спасая бананы от верной гибели, я испекла банановые блинчики, рецептом которых я и хочу сегодня поделиться.
Кстати, этот рецепт банановых блинчиков абсолютно без сахара, но сами блинчики получаются достаточно сладкими за счет естественной сладости бананов.
Итак, что же нам понадобится, чтобы испечь для малыша банановые блинчики?

Ингридиенты:

 

  • - 1 стакан муки
  • - 4 яйца (но мне кажется, что и трех будет вполне достаточно)
  • - 2 больших банана (выбирайте поспелее, с коричневыми пятнышками на шкурке)
  • - 1,5 стакана молока
  • - щепотка соли
  • - растительное масло для жарки

Как приготовить банановые блинчики

Взбиваем в блендере муку, соль, яйца, бананы и молоко. У меня блендер ручной (да, и такие бывают), поэтому я сначала взбивала бананы до однородной кашицы, потом добавляла к ним яйца, затем муку, соль и только в конце — молоко. Так легче мешать.

Кстати, если нет блендера — миксер с этой задачей вполне справится, только бананы нужно будет предварительно порезать помельче.

Далее ставим полученное жидкое тесто в холодильник на 1 час.

По истечении часа вынимаем наше тесто и снова взбиваем его с помощью венчика.

Все: тесто готово и можно печь вкусные и ароматные банановые блинчики!

Кстати, на самом деле, блинчиков получится гораздо больше, чем на фото, просто у нас в семье блинчики поедаются практически со сковородки, поэтому это все, что мне удалось накопить при наличии трех ртов.

Многие мамочки опасаются угощать своего малыша таким экзотическим плодом, как банан (все знают, что банан — это трава?), и совершенно напрасно! Начнем с того, что бананы абсолютно не аллергенны, а потому могут вводиться в качестве первого прикорма (если вы решили начать его с фруктов). Мякоть банана содержит в себе огромное количество витаминов и минеральных веществ, а именно: витамин С (отвечает за иммунитет, является антиоксидантом), витамины группы В (отвечают за нервную систему), витамин А (отвечает за работу сердечно-сосудистой системы), витамин Е (отвечает за состояние кожи и волос), калий (улучшает аппетит и способствует хорошей перистальтике кишечника). А еще в бананах есть клетчатка, пектин и серотонин, благодаря которым этот продукт поистине является не только диетическим и исключительно полезным, но и повышает настроение!

Попробуйте приготовить банановые блинчики по этому рецепту, надеюсь, вам и вашему малышу понравится, а я желаю вам приятного аппетита!

С уважением, Наталия.

Мамин малыш

Метки: ,

10 коммент. к “Рецепт банановых блинчиков”

  1. Спасибо, попробуем.

  2. Очень понравился рецепт
    Воспользуюсь им обязательно.

  3. да что там малыш, я бы и сам такие блины за милую души бы съел :-D

    • К сожалению, формат интернет-общения не позволяет мне Вас угостить, а то я бы с удовольствем с Вами поделилась *DRINK*

  4. банановые блинчики_вот вкуснота, приготовлю своему малышу, он обожает бананы

  5. Люблю блинчики))) и сынулька тоже)))
    А вот по поводу гиппоаллергенности бананов… тоже слышала об этом. Но для нас это не факт, т.к. аллергическая реакция присутстсвует. Даю иногда по половинке, а то ведь тоже любит их.

    • Конечно, все индивидуально, иногда появляется реакция на совершенно безобидные продукты, к сожалению…
      А что касается бананов, то малышам их кушать больше половины в день и не рекомендуется. Кроме того, нежелательно их есть на голодный желудок, причем не только детям, но и взрослым.

  6. И блинчики хороши, и форматирование текста. Отлично! Смотрится веселей!


Оставить отзыв к Lady Rubin